poniedziałek, 11 maja 2015

Chlebek bananowy/ Banana bread

Obiecuję, że następnym razem zamiast słodkości będzie już coś "obiadowego" :) Lekko zmodyfikowany przepis z Mammamija.pl


Składniki:
3 banany
4 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki oleju kokosowego
1 szklanka mąki żytniej
1 szklanka otrębów owsianych
garść żurawiny suszonej
garść pestek słonecznika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Ingredients:
3 bananas
4 spoons natural yogurt
3 spoons coconut oil
1 cup rye flour
1 cup oat bran
a handful of dried cranberries
a handful of sunflower seeds
1 teaspoon baking powder
pinch of salt

Przygotowanie:
Banany blendujemy z jogurtem i olejem. Suche składniki z żurawiną i słonecznikiem mieszamy w misce, dodajemy masę bananową i wszystko razem łączymy drewnianą łyżką. Pieczemy w 180C ok. 60 min. Gotowe!

Just blend bananas and yogurt with coconut oil, mix dry ingredients in a bowl, than add blended banana. Bake for 60 mins in 180C. And it's done!









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz